■「加西とまと」を食べよう!
食卓に彩りをもたらしてくれる野菜といえば、やはり「トマト」ではないでしょうか。中でも、「加西とまと」は、加西市内にあるハウスで土を使って栽培している大玉トマトのことで、甘みが強く酸味が少ない、果肉部分がぎゅっと詰まった絶品トマトです。
加西市は、(1)土が粘土質なこと(2)天気が安定していること(3)5月頃でも朝晩の寒暖の差が激しいこと　がトマトの栽培に適しています。
トマトの赤色(リコピン)は老化抑制、美肌、美白、生活習慣病予防に効果があり、さらに、ぜんそくの改善や風邪予防にも効果を発揮します。
直売所では、12月下旬から並び始めます。
豊かな自然の恵みと、生産者の愛情がたっぷり詰まった「加西とまと」。
この機会に、ぜひ手に取ってみてください。

問合先：農政課
【電話】42-8741